Restaurangchef

Om rollen Som Restaurangchef i Stockholm leder du den dagliga driften av restaurangen med fokus på kvalitet, lönsamhet och en stark servicekultur. Du ansvarar för personalledning, schemaläggning, kostnadskontroll och kundupplevelse samt att skapa en trygg och motiverande arbetsmiljö där gästen alltid står i centrum. SuperRen matchar dig med arbetsplatser i Stockholm som verkligen passar vem du är. Vad du kommer att göra

• Leda och coacha restaurangteamet för att nå gemensamma mål
• Planera och optimera scheman för att säkerställa bemanning och arbetsmiljö
• Hantera inköp och kostnadskontroll för att förbättra lönsamheten
• Säkerställa hög kvalitet på mat och service samt följa hygienstandarder
• Upprätthålla säkerhetsrutiner och se till att arbetsplatsen är trygg för gäster och personal
• Driva försäljningsmål och marknadsföringsinsatser tillsammans med teamet
• Samarbeta med ägare och övriga avdelningar för rapportering och utveckling

Vad du har med dig

• Relevant utbildning inom restaurang/hotell eller motsvarande praktisk erfarenhet
• Flera års erfarenhet av ledarskap i restaurangmiljö
• Kunskap om livsmedelshygien och relevanta certifikat (t.ex. HACCP/livsmedelsutbildning)
• Erfarenhet av budget- och kostnadskontroll
• Du är drivande och tar eget ansvar
• Du levererar hög kvalitet varje gång
• Du samarbetar och lyfter människorna runt dig
• Du vill alltid lära dig och hjälper andra att utvecklas

Lön och anställningsform Tjänster finns som heltid, deltid eller vid behov, och lön samt anställningsform formas i samtalet med SuperRen utifrån din erfarenhet, dina mål och hur väl du matchar en arbetsplats. Det ger flexibilitet och möjlighet att hitta en lösning som passar både din livssituation och karriär. Det här får du

• Arbetsplatser matchade efter din personlighet och dina styrkor
• Arbete som passar ditt liv — heltid, deltid eller vid behov
• Utrymme att växa och utvecklas i din roll
• En rekryterare som verkligen förstår dina mål och förutsättningar

Hur SuperRen fungerar

• SuperRen är en rekryterings- och matchningsplattform som kopplar kandidater till arbetsgivare som söker personal
• SuperRen är inte arbetsgivaren; den arbetsgivare du matchas med fattar det slutliga anställningsbeslutet och bestämmer lön, villkor och schema
• SuperRen kan använda AI-assisterad teknik för att förbättra matchningar, men AI fattar inte anställningsbeslut eller automatiskt avslår kandidater; slutgiltiga beslut fattas av människor
• Genom att skapa en profil samtycker du till att din profil kan bli offentligt synlig på SuperRen-plattformen så att relevanta möjligheter och arbetsgivare kan hitta dig
• Ditt CV och andra personuppgifter behandlas för rekrytering och matchning och kan sparas upp till 24 månader

Så ansöker du Skicka ditt CV till ren@superren.ai och ange ditt telefonnummer i ansökan.

Öppen för alla Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.