Produktutvecklare – smak, utveckling och produktion i fokus

Motala | Heltid | På plats

Är du en erfaren produktutvecklare inom livsmedel som både har koll på smaken och trivs nära produktionen? Gillar du att ta en idé hela vägen – från recept och provkök till provkörning i fabrik och färdig produkt?

Då kan det här vara rollen för dig!

Hos Mixum får du en central roll i produktutvecklingen och blir en viktig länk mellan produktutveckling och produktion. Du får stort eget ansvar, driver utvecklingsprojekt framåt och arbetar nära både människor och produkter.

Som produktutvecklare hos Mixum driver du produktutveckling från idé till färdig produkt. Du utvecklar nya produkter och vidareutvecklar befintligt sortiment utifrån kundbehov, kvalitet, smak, produktion och gällande krav.

Du arbetar nära kollegor inom bland annat produktion, kvalitet, inköp och försäljning och samarbetar även med koncernens övriga bolag i gemensamma utvecklingsprojekt.

Det här är en roll för dig som vill vara nära hela processen – från recept och provkök till provkörning och storskalig produktion.

• Leda och samordna produktutvecklingsmöten och aktiviteter mellan olika funktioner.

• Vara länken mellan produktutveckling och produktion.

• Planera, driva och följa upp provkörningar i fabriken.

• Arbeta praktiskt i provköket och omsätta idéer till konkreta produkter.

• Säkerställa rätt nivå vad gäller smak, kvalitet, funktion och produktionseffektivitet.

• Identifiera förbättringsmöjligheter och driva utvecklingsinitiativ.

• Säkerställa att produkter utvecklas utifrån kundbehov, företagets mål och gällande lagkrav.

• Driva produktutvecklingsprojekt från idé till färdig produkt.

Du har flera års erfarenhet av produktutveckling inom livsmedelsindustrin och är trygg i att självständigt driva utvecklingsarbete. Du behöver inte ha alla svar från början, men du är van att ta ansvar, samla rätt personer och se till att saker händer.

Vi ser gärna att du:

• Har erfarenhet av livsmedelsproduktion och god förståelse för industriella processer.

• Är smaksäker och har ett välutvecklat sensoriskt sinne.

• Har erfarenhet av att ta fram och justera recept.

• Trivs med praktiskt arbete i provköket.

• Har erfarenhet av provkörningar och implementering av produkter i produktionen.

• Har goda ledaregenskaper och är trygg i att leda tvärfunktionella team och möten.

• Är ansvarstagande, strukturerad och van att driva projekt från start till mål.

• Är en naturlig samordnare som får olika delar av organisationen att arbeta mot samma mål.

• Är prestigelös och trivs med att växla mellan praktiskt arbete och koordinerande uppgifter.

• Har gymnasieexamen. Eftergymnasial utbildning inom exempelvis livsmedel eller produktutveckling är meriterande, men relevant arbetslivserfarenhet kan väga upp.

Det viktigaste är att du är erfaren, nyfiken och trygg i din kompetens – och att du har känslan för både produkten och produktionen.

Hos Mixum får du möjlighet att påverka på riktigt. Du kommer nära både produkterna och verksamheten och får vara med och forma hur idéer utvecklas till produkter som produceras och når kunden.

Du blir en del av kvalitetsavdelningen, ett sammansvetsat team på fyra personer: kvalitetschef, kvalitetsspecialist, produktspecialist och produktutvecklare. Här arbetar ni nära varandra, delar kunskap och hjälps åt att driva kvalitet och utveckling framåt.

Mixum utvecklar produkter för både mindre och större företag, vilket ger en varierad vardag med olika typer av utvecklingsprojekt och utmaningar.

• Möjlighet att kombinera kreativ produktutveckling med praktiskt arbete nära produktionen.

• En varierad roll där du följer produkten från idé till färdig produktion.

• Ett prestigelöst och kunnigt team där man hjälps åt och delar erfarenheter.

• Möjlighet att arbeta med både nya produkter och utveckling av befintligt sortiment.

• En central roll med stort eget ansvar och möjlighet att påverka.

Placering: Motala Omfattning: Heltid Tillträde: Enligt överenskommelse

Urval och intervjuer sker löpande, så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt. Tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Har du frågor om tjänsten? Kontakta vår rekryteringskonsult Annelie Haevaker på Paragera via e-post: annelie.haevaker@paragera.se

Varmt välkommen med din ansökan!